2022-08-21

美国和墨西哥研究人员最近的一项研究表明，某些膳食类黄酮具有有效的解毒特性。这一发现发表在《营养研究》杂志上，是基于摄入黄酮类化合物

2022-08-21

没有什么比新鲜采摘的有机蓝莓更好的了——它们甜美、清爽，是一种令人愉快的美味佳​​肴。它们是几乎任何早餐食品、小吃或沙拉的绝佳补充...

2022-08-21

姜黄是全世界最著名的超级食品之一。这种金色香料具有广泛的益处，从支持大脑健康到保护心脏免受疾病侵害。最近，来自巴西圣保罗不同研究机

2022-08-20

新数据显示，双酚 S (BPS) 的危害可能与它要替代的化学物质一样有害。现在的研究表明，双酚 A (BPA) 的化学替代物可能会引发脂肪细胞

2022-08-20

圣地亚哥州立大学的研究人员报告说，干苹果可以调节血糖水平并改善健康人的胰岛素反应。在他们的研究中，他们检查了苹果干调节血糖、胰岛素

2022-08-20

一项研究报告说，发酵的黑苦莓 ( Aronia melanocarpa ) 具有抗肥胖作用。这项发表在《药用食品杂志》上的研究表明，发酵的黑苦莓可能

2022-08-20

白血病患者有希望。中国杭州红十字医院和浙江中医药大学 的研究人员进行的一项研究 发现，澳大利亚覆盆子( Rubus parvifolius )可以治

2022-08-20

蔬菜是良好营养和整体健康的关键之一;几乎每个人都知道，如果他们想保持健康，就需要吃蔬菜。但并非所有的蔬菜都是一样的。在某种程度上，

2022-08-20

人们常说，就餐而言，展示就是一切，但还有更好的理由让你的盘子里装满五颜六色的食物。使浆果等食物呈现出浓郁的红色和紫色色调的色素还可

2022-08-20

韩国Hallym 大学医学院的研究人员报告说，少量饮用咖啡有助于预防男性肌肉减少症，而频繁摄入咖啡会增加女性肥胖的风险。研究人员在对咖啡

2022-08-19

水果和加糖饮料(包括苏打水和运动饮料)都含有果糖，也称为果糖。然而，水果还含有膳食纤维，有助于抵消果糖的影响，而果糖则没有。在BMJ杂

2022-08-19

中国青岛大学的研究人员发现，食用富含膳食纤维的食物可能有助于降低患卵巢癌的风险。他们在对现有的关于膳食纤维摄入与卵巢癌风险之间联系

2022-08-19

把羽衣甘蓝放在一边;是时候对被低估的蔬菜芹菜表示敬意了。由于其减肥状态，芹菜经常被搁置一旁，自 9 世纪以来，在世界某些地区，芹菜因

2022-08-19

在最近一项由心脏病专家主导的对 3,600 多名成年人的研究中，另一个传统的健康神话已被真正的科学完全抹杀。多年来，医学博士和药剂师一

2022-08-19

高尿酸(一种称为高尿酸血症的疾病)的风险随着年龄的增长而增加。作为一种天然的解决方案，韩国诚信女子大学和韩国食品研究所的研究人员建议

2022-08-19

英国癌症研究中心 (CRUK)的科学家进行的一项研究 表明，积极的生活方式改变，例如戒烟或保持健康体重，可以显着降低患癌症的风险。研究结

2022-08-19

人们一直忽视吃健康食品的重要性，尤其是已知可以清洁结肠的纤维。除了清洁结肠外，纤维还能促进肠道细菌的生长。这些肠道细菌有助于免疫系

2022-08-18

心脏和动脉疾病困扰着地球，尤其是当今人们的生活习惯。许多医学专家推荐富含 omega-3 脂肪酸的食物来帮助心血管系统，但他们从未解释为

2022-08-18

有些食物可以帮助你的身体变得最健康和最强壮，并防止癌症和其他疾病。多项研究表明，各种新鲜的天然食品可以让您感觉最佳，同时为您的身体

2022-08-18

浆果是任何膳食或饮料的美味和营养补充。几项研究表明，这些富含抗氧化剂的水果还具有 强大的抗癌特性。浆果的科学支持的好处根据科学研究