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2、我们先来了解一下这个黄肖氏酱香烧汁,黄肖氏采用传承了102年古方调味经典组合,二十多种植物香辛料搭配十多种基础调味料,一汁即可满足所有调味需求,去腥去膻提香提鲜一步到味。不用在为怎么做菜好吃入味而发愁,精确配比让每味香辛料在烧肉都能发挥神奇的作用,提香调味非常稳定,保障家常菜的基础好味的同时,搭配不同的食材和做法可做出上百种风味各异的家常美食。今天和大家分享的是一款好吃的牛肉焖饭,一起看看有多简单
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4、把大米淘洗干净,牛肉切丁,胡萝卜,洋葱,土豆切丁,黄肖氏酱香烧汁备用。
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6、铁锅烧热,放上适量的花生油,放入洋葱爆香。
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8、放入牛肉丁煸炒均匀。
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10、这时倒入黄肖氏酱香烧汁150克,因为焖饭和炒菜略有差异,所以用的料汁稍微多一点,如果炒菜就要用少一些。
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12、煸炒均匀,看起来就是酱红色红亮亮的。
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14、再加入土豆和胡萝卜煸炒均匀。
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16、倒入淘洗好的大米,加入一大杯水,炒匀大火烧开。
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18、倒入电饭煲,选择米饭键焖熟即成。
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20、时间到了,开盖香气逼人,好吃入味,是不是很简单啊。黄肖氏把植物香辛料经过60度恒温浸泡16小时+精磨长煮形成调味汁,稳定住香辛料最佳赏味期,能让肉类食材更快入味且味道够香够浓,不仅有助于缩短烹饪时间且保持肉类口感软嫩Q弹,香气四溢鲜美诱人。
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22、这款牛肉焖饭鲜咸适口,回味酱香,浓郁醇厚的咸香味道,令人食欲大开,口舌满足,孩子都能吃上两碗。
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24、馋了吗?馋了就赶紧来吧~~
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26、成品。
27、来自 美食天下 雪峰儿 的作品
28、使用的厨具:电饭煲、炒锅
29、所属分类:主食家常菜
【#牛肉焖饭#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。