家常豆腐的做法（家常豆腐干）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于家常豆腐的做法，家常豆腐干这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、豆腐干清洗干净后，再切成细丝备用。

2、青椒去籽后清洗干净，沥净水分，切成细丝备用。

3、锅中放入少许的油，先放入肥肉丝炒到肉焦黄，再放入瘦肉丝炒到肉色发白。

4、瘦肉丝发白，加入葱花小火煸出香味，加几滴老抽翻炒均匀。

5、倒入青椒丝，调入适量的醋，大火翻炒均匀。

6、倒入豆腐干，调入适量的盐、白糖、生抽和鸡精，大火翻炒均匀出锅装盘，很下饭的一道菜哟。

以上就是家常豆腐干这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。