烤鱼的做法最正宗的做法烤箱视频（烤鱼的做法大全烤箱）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤鱼的做法最正宗的做法烤箱视频，烤鱼的做法大全烤箱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 芹菜切丝，青椒切丝，洋葱切丝，金针菇洗净。将莲藕、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒切片。

2、 鲈鱼，草鱼，鲫鱼，鲤鱼都可以。我用了鲈鱼。鲈鱼不太疼。鲈鱼洗净后从腹部切开。调味酒，生抽，胡椒。孜然粉，洋葱。均匀地擦拭鱼。

3、 鱼腌制的时间稍微长一点，半天或者两个小时。腌制好后用锡纸包好，放入烤箱200度烤20分钟。

4、 这样烤完，打开锡纸。烤盘刷油铺一层洋葱，把鱼放上去，180度继续测试七八分钟或者十分钟。这样鱼的皮会干一点，吃起来很好吃。

5、 烤鱼的同时，锅里放油，放入葱姜蒜爆香，放入一勺豆瓣，一小块锅底料，一把辣椒。炒两片红辣椒。我有调味料、酱油和盐。也可以加一勺老干妈。搅拌均匀后加入少许水。完了就把配菜放进去煮。

6、 比如莲藕，土豆，魔芋，这些都可以，金针菇都可以。

7、 配菜下锅后，直接浇在鱼上。加入芝麻和葱花干咪咪的。美味的

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