鸡爪怎么做好吃又简单视频教程（鸡爪怎么做好吃又简单）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡爪怎么做好吃又简单视频教程，鸡爪怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡爪洗净，切成两半。

2、 锅中烧开热水，放入生姜和鸡爪，煮10-15分钟，至鸡爪熟透。

3、 将煮好的鸡爪放入冰水中搅拌，这样鸡爪会很脆，表面的胶质也会被洗掉。

4、 准备一个大碗，蒜米剁碎，拌入白糖、米醋、酱油、辣椒酱、盐、香油，加入鸡爪继续拌匀，盖上保鲜膜腌制半天以上，鸡爪记得多翻面。

5、 鸡爪1.5kg，洗净煮熟，用凉开水洗几次，浸泡1-2h。

6、 制作酱料：糖醋、糖、蚝油、盐、鱼露，就OK了。

以上就是鸡爪怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。