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酱猪头肉图片(酱猪头肉的做法及配方)

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把猪头洗干净,用牙刷把猪的牙刷洗干净,放进阿迪的锅里。加入盐、料酒、糖、葱姜、干辣椒、花椒、大料、桂皮、酱油,正反面蘸色。盖上盖子按压30分钟。烧开后,把猪头翻过来泡一下。冷却后,取出切片,放在盘子里。

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