你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于毛毛虫面包的做法烤箱,毛毛虫面包的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备配料
2、 酵母融化在牛奶中。
3、 把尸体放在烤面包机底部,把其他的依次放好,再加一个鸡蛋。
4、 面团变硬后加入黄油。
5、 揉到膜出来,再揉20分钟。
6、 面团被揉捏和发酵。
7、 将面团发酵至两倍大,取出排气。
8、 分成小面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。
9、 将面团擀成圆皮,抹上豆瓣酱。
10、 把豆沙馅卷起来,剩下的切成等宽的条。
11、 从上到下卷起来,卷成毛毛虫的形状。
12、 卷成毛毛虫面包,放在烤盘上进行二次发酵。
13、 二次发酵后,涂一层蛋液。
14、 烤箱180度预热5分钟,将面包放入烤箱中层,用热风180度烤25分钟。
15、 烤毛毛虫面包
以上就是毛毛虫面包的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。