你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黄冈东波肉的介绍,东波肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备配料
2、 五花肉切大块,姜切片。
3、 五花肉放入冷水中,煮沸并焯五分钟,然后取出备用。
4、 将洗净的小葱铺在锅底。
5、 把姜片放在香葱上。
6、 将五花肉皮朝下放在锅底。
7、 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅底。
8、 盖上高压锅的锅盖,选择炖菜按钮。
9、 第一部分压好后,把肉块翻过来让猪皮朝上,然后合上盖子压10分钟。
以上就是东波肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。