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白菜豆腐汤

【#白菜豆腐汤#】

1、1

2、主要食材:娃娃菜、北豆腐、鸡蛋

3、2

4、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟,去除豆腐的豆腥味。

5、3

6、娃娃菜洗净切成大块

7、4

8、鸡蛋打散备用

9、5

10、康宁锅中放入少许底油烧热

11、6

12、倒入打散的蛋液炒熟,再放入葱末,把葱末爆香。

13、7

14、爆香葱末后放入2大碗水。大火烧沸。

15、8

16、烧沸几分钟之后,你会发现,汤汁变成浓浓的奶白色。

17、9

18、放入处理过的豆腐。

19、10

20、放入白菜。

21、11

22、煮至白菜变软,根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉、鸡粉。

23、12

24、连锅子一起上桌,锅子保温效果极好,吃到最后也不凉。

25、使用的康宁锅,很漂亮。

26、连锅子一起上桌,锅子保温效果极好,吃到最后也不凉。

27、来自 美食天下 糖芯厨房 的作品

28、使用的厨具:煮锅

29、所属分类:汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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