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胎盘汤的做法有哪些

【#胎盘汤的做法有哪些#】

不管人的胎盘还是动物的胎盘,都是可以吃的,而且具有很多药用作用,首先,吃胎盘最好的作用就是增加身体抵抗力,特别适合那些身体虚弱抵抗力变差的人群吃,另外吃胎盘还能够增强人体的凝血能力等等,人们一般把胎盘当成中药来吃,为了充分吸收营养,下面教大家炖胎盘汤来吃。

胎盘汤的做法大全:

人参炖胎盘

材料

人参10克,胎盘半个,生甘草5克,瘦猪肉100克。

做法

将人参洗净切薄片,生甘草洗净,胎盘冲洗干净,切小块,各物一起放入炖罐内,加入开水适量,加盖后,用文火隔水煨炖3小时,调味即可。

人胎盘怎么吃

1.炖汤:将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食。

这种方式营养价值很高,不过这对“食客”的心理素质是个挑战。

2.煎炒:将胎盘洗净、切丝,按个人口味加入葱、姜、蒜、椒等调味品,用植物油炒吃。

3.作丸:将胎盘洗净,与等量猪肉及调料等同剁为细未作丸子炖汤或炸食。这种吃法主要是针对那些胆小的人“设计”的。也是最普遍的吃法。

4.煮粥:先将胎盘剁细,再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,根据个人口味调味煮熟服食。

5.熬膏:将胎盘洗净、切碎,再按进补之不同加入其它中药一起熬膏服食。

6.研粉:将胎盘烘干研粉,装入胶囊中或调入面粉、奶粉,稀粥中煮食,每次5—10克,每日l一2次。

人胎盘是否有副作用?

1、由于胎盘与母体血脉相通,如果孕妇携带某些通过血液传播的病毒或者病原体,那么胎盘内也会含有相应的病原体。

而且,如果是自然分娩,胎盘在经过产道时,也可能受到多种细菌污染,这种情形下,如果如果胎盘中的病原体没有被完全杀灭,食用后都有不同程度的潜在危险。

2、其次,蛋白质、糖、钙、维生素这些是最基本的营养物质,胎盘在这一点上与鱼肉蛋奶并没有任何优势。

而干扰素、免疫球蛋白、生长因子、hCG都是蛋白质大分子,如果经过水煮或者焙干后,基本也变性或者降解,失去了原本的生物活性。

3、最后,蛋白质、糖、钙、维生素这些是最基本的营养物质,胎盘在这一点上与鱼肉蛋奶并没有任何优势。

而干扰素、免疫球蛋白、生长因子、hCG都是蛋白质大分子,如果经过水煮或者焙干后,基本也变性或者降解,失去了原本的生物活性。

而所谓的胎盘制品,无论是焙干酒煮还是“高科技”提纯,无论是口服粉剂还是注射液,其具体成分、精确剂量、活性都无从所知,不仅有效性可疑,安全性更难以保证,所以大家真的要谨慎,再好的东西都有不好的一面,人胎盘也不是万能药,为了大家的健康着想,在选择人胎盘保健品的时候一定要慎重。

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