您的位置:首页 >要闻 >

大头菜包子

【#大头菜包子#】

1、1

2、猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。

3、2

4、大头菜切丁。葱、姜切碎,备用。

5、3

6、锅内放少许植物油或不放油,锅热放肥肉丁炒出油,变黄就可以关火。

7、4

8、放入瘦肉用余温翻炒,放一小勺花椒面、葱姜、盐、酱油调味。

9、5

10、凉了放大头菜丁、少许鸡精拌匀,馅就做好了。

11、6

12、发好的面,揉好面团,搓成长条。

13、7

14、把长条面切成相等的小块面剂子

15、8

16、把面剂子按压扁。

17、9

18、用擀面杖在剂子周围擀压成皮(中心厚四周薄)。

19、10

20、包馅完成。

21、11

22、蒸包子。水开后蒸15分,关火后等片刻就可以出锅。

23、12

24、吃包子咯。

25、来自 美食天下 林舒 的作品

26、使用的厨具:蒸锅、炒锅

27、所属分类:主食家常菜儿童早餐夏季食谱

【#大头菜包子#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!