红烧鱼籽的做法（鱼籽的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧鱼籽的做法，鱼籽的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.首先，将干小鱼放入沸水中焯一下，浸泡一个小时，然后将鱼洗至变软，再去除一些污垢。

2、 2.泡鱼的时候，蒜、姜、辣椒切段，葱切小段(不喜欢可以不加葱)。

3、 3.将锅里的热油加热，然后加入蒜末翻炒。

4、 4.蒜末爆香后，加入姜末和胡椒，搅拌均匀。

5、 5.然后倒入泡好的鱼继续翻炒。

6、 6.炒一会儿再加水，水量刚好和鱼平行。

7、 8.最后盖上盖子小火炖一会儿。等水干了，放入小葱翻炒一会儿，就可以享用了。

以上就是鱼籽的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。