你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于山药丸子的做法大全,山药丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.将山药去皮,切成小块。
2、 2.上锅蒸熟,捣碎备用。
3、 3.将切碎的猪肉和捣碎的山药一起放入容器中。
4、 4.加入蛋白、姜末、料酒和盐混合。
5、 5、把一万字的酱油往一个方向倒,尽量搅拌,让肉馅更浓。
6、 6.胡萝卜洗净,去皮切成薄片,将肉揉成乒乓球大小的丸子。
7、 7.将准备好的肉丸放在胡萝卜片上,放入盘中。蒸锅加适量水烧开,将丸子放入火中蒸8分钟左右至熟。
以上就是山药丸子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。