你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于凉拌藕片的做法大全家常菜,凉拌藕片的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 新鲜莲藕洗净去皮,然后切成小块。
2、 甜椒也洗净去核切丝。
3、 将莲藕片用热水浸泡,变成透明的鱼。甜椒也要煨一下,不要太熟,或者脆脆的好吃。
4、 莲藕切片,甜椒,然后加入白醋,糖,香油,蒜末,姜末和盐拌匀。当然也可以根据个人口味添加自己喜欢的。比如:炒辣椒段。
5、 搅拌均匀,装盘。好凉菜,不难,好吃,好菜。
以上就是凉拌藕片的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。