紫菜包饭怎么做好吃（紫菜包饭怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于紫菜包饭怎么做好吃，紫菜包饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 工具：紫菜包饭窗帘(没有可以换成保鲜膜)，菜板，菜刀，电饭煲。

2、 食材：(1)菜品：紫菜包饭、麻辣鱼、香肠、鸡蛋、芝麻、胡萝卜、黄瓜、菠菜。剂量可以根据我想做多少来定。这次做了15卷。

3、 用了紫菜1.5袋、麻辣鱼2袋、香肠1根、鸡蛋2个、芝麻1勺、胡萝卜1根、黄瓜1根、菠菜3对。也可以涉足其他自己喜欢的东西，比如牙线，但是这次忘记买了，就没加。

4、 请多多见谅！(2)调料：白醋、糖、盐。比例是5:2:1，看我口味了。我喜欢咸的食物，所以我多加了一点盐。如果实在不知道怎么加，就去超市买寿司醋直接用。

5、 但是就是有点贵！我的原则是尽量节约，哈哈。

6、 青菜加工：(1)把麻辣鱼撕成条状，记得把下面的皮去掉，不然会影响口感。这家超市也卖现成的撕条。我觉得性价比高，就自己做了！(2)将香肠切片。(3)将黄瓜和胡萝卜切片，然后用热手烫一下。当水沸腾时，

7、 先放胡萝卜，后放黄瓜，30秒后捞出，快速放入冷水中，这样颜色很鲜艳。(4)把菠菜放在刚用过的热水里，正好利用余热，不容易过热，也环保低碳。同样快速地放入冷水中，取出后，

8、 放入盛有黄瓜和胡萝卜的容器中控水。

9、 鸡蛋加工：将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，将鸡蛋捣碎。在锅里放一些油。油八成热的时候，把鸡蛋放在锅里，做煎蛋卷。煎蛋卷的做法是把锅里的油抖匀，就是让四周都有油，怕糊锅就多放点油。

10、 然后鸡蛋从四个周转圈倒入锅里，再转动锅，就形成了一个鸡蛋饼。翻过来就熟透了，然后就可以上桌了。切成蛋条，放在盘子里待用。

11、 米饭加工：焖饭的配比是1碗米饭，1碗半水，闷饭刚刚好，汤不要太大也不要太小。如果想吃糯米，可以适当加点糯米，可以根据个人口味添加。既然这次家里没有糯米，这次就不加了。将煮好的米饭放入盆中，

12、 记住不要烧伤你的手。倒入事先准备在碗里的寿司醋，然后加入芝麻，朝一个方向搅拌，在米饭上下功夫。我喜欢用2双筷子，比较大胆。

13、 食材摆放：把上面的东西放在桌子上，窗帘上放一块紫菜，准备做紫菜饭。

14、 制作：将米饭平铺在紫菜上，不要把米饭抹太远，一头放上香辣鱼、香肠、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、菠菜，然后卷好帘子，一卷紫菜饭就做好了。看我做了多少卷，挺有成就感的！

15、 主角隆重登场：切好的包饭放在盘中，就可以食用了。切的时候，刀上可以蘸点水，这样不容易黏刀。老公比较喜欢吃辣根，旁边小碗里面是用酱油调的辣根，配在一起吃，是绝配哦！ 大家记得留脚印哦.

以上就是紫菜包饭怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。