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你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于麻辣豆腐做法视频播放，麻辣豆腐做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
将洋葱切片。拍一下大蒜，切碎。姜切末。将豆腐切成两厘米左右的块。把肉剁碎。清洗奸心。水中加盐，加入豆腐搅拌，防止粘连。煮两分钟，捞出放入冷水中。将油菜心放入锅中煮熟。取出对照水，放在盘子上。将热油放入肉末中， 爆炒油，变色。加入花椒和干辣椒，炒香，加入葱、姜、蒜，炒匀。将豆瓣酱搅拌均匀，加入水和豆腐，搅拌防止粘连。淀粉在清水中融化。豆腐炖10分钟，加盐调味。倒入水淀粉。又出锅了。以上就是麻辣豆腐做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。