你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于白菜叶煮挂面做法,挂面做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将面条放入锅中,只需在锅中多存一点水,等待面条变软即可。
2、 面条全部泡水后,用筷子轻轻来回搅拌,让面条中多余的面粉溶解在水中,防止粘连。煮三分钟就差不多熟了。
3、 捞起面条,沥干水分。精致的可以用冷水洗,会彻底去除挂面中多余的面粉,更加爽口。
4、 可以把面条放在段敏英事先准备好的肉汤里,或者想把原汤换成原菜,也可以用煮面条的水和调料做成调味汤。也可以蘸酱吃。
以上就是挂面做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。