酸菜面条的做法大全家常（酸菜面条的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于酸菜面条的做法大全家常，酸菜面条的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好食材，将肉末放入碗中，加盐、鸡粉、淀粉，腌制片刻。

2、 将本地酸菜浸泡洗净，捞起挤干水分，切碎，辣椒洗净切碎；

3、 热锅倒油，放入肉末炒香，再放入剁椒翻炒片刻；

4、 倒入切好的酸菜，大火翻炒十几下，翻炒至酸菜表面水分干透，铲入盆中。这种蔬菜吃起来酸酸的，不会太咸，面条不用放盐。

5、 取出面包，剪开包装，扔在水里泡一会儿；

6、 锅中烧开少量水，将面包放入锅中，大火煮至面条膨胀变软，放入碗中，再铺上炒好的酸菜。

以上就是酸菜面条的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。