你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于竹笋排骨汤的做法视频,竹笋排骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将排骨切成大小合适的块备用。
2、 排骨用清水焯水去腥去血,洗净备用。
3、 锅中加入适量的水,然后加入排骨、葱、姜、胡椒和八角,用大火烧开,转中火煮40分钟,直到排骨汤变白。
4、 竹笋去皮洗净备用。
5、 熟排骨汤,竹笋胡萝卜。
6、 将竹笋和胡萝卜切成滚刀块备用。
7、 将竹笋和胡萝卜放入排骨汤中,加入香叶和一小块陈皮继续煮至竹笋和胡萝卜熟透。
8、 用少许扇贝调味,撒上少许葱花。
以上就是竹笋排骨汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。