你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于竹笋排骨汤的做法窍门,竹笋排骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将鲜笋去皮、洗净,切成5毫米厚的片。
2、 排骨洗净,切成小块。
3、 将排骨放入沸水锅中焯一下,撇去浮沫,捞起排骨。
4、 将切片的鲜笋和焯水的排骨放入肉汤中,煮约30分钟。
5、 将20克甜豆荚和20克胡萝卜片放入煮沸的锅中,煮沸。
6、 加入调料拌匀,然后关火。倒入汤盆,一道美味的竹笋排骨汤就做好了。
以上就是竹笋排骨汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。