你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于东北拉皮做法有哪些,东北拉皮做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 原料有两种,因为没有土豆淀粉,所以加了豌豆淀粉增加强度。
2、 准备一个碗,放两种淀粉进去。
3、 然后加入水,加入1克盐,搅拌。原因是东北瘦脸的制作是用明矾做的。现在只能在药店买,超市没有卖。因此,我决定用盐来代替。不知道有没有用。
4、 烧制后,将一壶水烧开。这里用的是炒勺,这样口比较大,取菜也方便。放入不锈钢盘中,淀粉水搅拌均匀,放入一勺。
5、 2分钟左右就会冒泡。
6、 此时,将盘子放入沸水中,约一分钟后取出。
7、 放在冷水里,剥下来就成功了。
8、 做好每一件事,只要过凉水。这种瘦脸应该是现做现吃。
以上就是东北拉皮做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。