你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于漂亮的生日蛋糕简笔画,漂亮的生日蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好制作蛋糕坯的材料(牛奶、20g糖、盐、玉米油一起放在盘子里)。
2、 蛋黄与蛋清分离。
3、 滴几滴柠檬汁蛋白,分三次加入50克细糖,打至难以起泡。拿起蛋清,竖起小尖。
4、 将蛋黄加入牛奶盘中,搅拌均匀。
5、 筛入低筋面粉。
6、 将蛋糊搅拌至无颗粒,分三次加入蛋清搅拌均匀(翻过来,不要画圈,会让蛋清容易消泡)
7、 混合蛋糕糊。
8、 将搅拌好的面糊倒入8英寸的模具中,在桌子上摇晃几下,将面糊中的大气泡抖落。
9、 烤箱预热150度,上下火烤30分钟转170度烤30分钟。蛋糕烤好后会立即倒放在烤网上,冷却后脱模。
10、 将水果切丁,苹果切丁,用淡盐水浸泡5分钟。取出并沥干水分。提前用刀将黑巧克力切成块待用,提前插入生日蛋糕卡待用。
11、 将鲜奶油倒入盘中,加入30克细糖搅拌至有质感。
12、 把烤好的蛋糕切成三块。
13、 在蛋糕坯上抹一层奶油,上面放一层水果。
14、 在上面抹上奶油,然后放一块蛋糕,在水果上抹上奶油,最后用奶油抹平侧面和表面。
15、 用牙签在蛋糕的三分之二处画一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的部分撒上巧克力片。
16、 用水果装饰蛋糕的一小部分。
17、 最后插入巧克力做的卡片。
以上就是漂亮的生日蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。