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1、 芹菜
2、 热量:12卡路里(100克可食用部分)
3、 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2和维生素(也叫烟酸)。芹菜可以帮助人们通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统、食欲都有影响。如果人们缺乏维生素B2,他们很容易引起疲劳和口腔溃疡。
4、 芹菜叶比茎含有更多的营养成分,但丢弃太可惜了。你可以把它们焯一下,然后凉着吃。
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