干沙虫的做法和吃法（沙虫怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于干沙虫的做法和吃法，沙虫怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将瘦猪肉洗净，切块。烧开后加入姜片和瘦肉，焯水即可食用。将山药和桂圆洗净，用清水浸泡15-20min；枸杞洗净，沥干水分。

2、 把最薄的一端的沙包干炸(不要切太多，只切最薄的部分)。翻炒至变黄，有香味(干炒，不放油)。在冷水中浸泡5-10分钟，直到变软。洗沙。

3、 将砂锅中的水加热，加入瘦猪肉、姜、干虫、山药和桂圆，烧开，然后关小火盖，煮1.5小时。加入枸杞和糖，再煮10分钟。关火，加盐，盖上盖子静置10分钟。中途不要加水，尽量减少开盖次数。

以上就是沙虫怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。