皮蛋瘦肉粥正确做法（如何做皮蛋瘦肉粥好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于皮蛋瘦肉粥正确做法，如何做皮蛋瘦肉粥好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先将皮蛋放入锅中三分钟，捞出放入冷水中冷却，如下图所示。这样处理的皮蛋切的时候不会粘刀。

2、 然后将皮蛋去皮，切成小块，如下图所示。

3、 然后将大米用清水浸泡一个小时，然后倒入锅中煮十分钟，如下图所示。

4、 然后将皮蛋倒入锅中煮五分钟，如下图所示。

5、 然后把瘦肉切成薄片，倒入锅中煮三分钟，如下图。

6、 然后在锅中加入适量的茶油、盐、味精，如下图所示。

7、 然后把小葱切成葱花，撒到锅里，煮一会儿。

8、 一份美味的皮蛋瘦肉粥做好了，希望大家能喜欢。

以上就是如何做皮蛋瘦肉粥好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。