小吃臭豆腐汤汁的做法（家常臭豆腐简单做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于小吃臭豆腐汤汁的做法，家常臭豆腐简单做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 臭豆腐洗净沥干水分，装盘备用。

2、 臭豆腐先从中间切开，再切成小方块备用。

3、 大蒜去皮，清洗干净，剁成蒜末，切得越细越好。

4、 在碗中加入一勺盐、醋、蚝油、生抽、淀粉和酱油，拌匀。

5、 锅内倒入50毫升植物油，烧热，放入臭豆腐炸至金棕色，再翻面炸至金棕色。

6、 煎好两面后，倒入调好的酱料，大火煮开收汁。

7、 撒上蒜末翻炒均匀。立即从锅里拿出来，放在盘子里。趁热吃吧。豆腐皮酥脆，蘸酱好吃。

以上就是家常臭豆腐简单做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。