你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于牛皮糖的做法和视频教程,牛皮糖的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备材料。
2、 首先把明胶泡在冷水里,如下图所示。
3、 然后在面粉中加入100克水搅拌成面糊,如下图所示。
4、 然后把面粉用筛子筛糊,如下图所示。
5、 然后将30克清水和8克食用油混合均匀,倒入锅中,加入糖搅拌均匀,如下图所示。
6、 然后煮开,如下图所示。
7、 然后加入面糊搅拌均匀,如下图所示。
8、 只要搅拌成浓稠的糊状。
9、 然后加入食用油和麦芽糖搅拌均匀,如下图所示。
10、 然后加入松软的吉利布丁,搅拌均匀,如下图所示。
11、 然后在食材上撒上芝麻,用擀面杖擀平,如下图。
12、 放凉后切块,如下图所示。
13、 包装后的成品。
以上就是牛皮糖的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。