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你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于微波炉怎么蒸鸡蛋羹，微波炉怎么蒸鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 取300ml冷开水，放入微波炉加热2分钟(如果家里有现成的热开水可以省略这一步)。将两个鸡蛋打成均匀的蛋液，同时加热水。
2、
3、 加入盐、糖、酱油等调料。根据自己的口味调味！
4、 向蛋液中慢慢加入300ml热水，一边加入热水，一边用筷子朝一个方向快速搅拌蛋液，直至加入热水。打鸡蛋防止鸡蛋凝固是非常重要的！
5、 如果可能的话，可以在不影响口感的情况下过滤蛋液，因为过滤只是去除了上面的泡沫。
6、 需要添加其他材料，如虾皮、秋葵、花壳等。(花壳要提前用水焯水，用300ml水焯水，焯水的热水刚好可以用来加入蛋液中搅拌)，过滤后的液体放入蒸蛋盘中即可。
7、 根据蛋液的热度，迅速将蒸好的蛋盘放入微波炉中，微波两分钟半。如果鸡蛋混合物中加入了其他成分，用微波炉加热三分钟。(进微波炉前可以用筷子蘸一滴蛋液，看看盐度是否合适。_)
8、 微波炉“叮”的一声后，鸡蛋蒸熟了！撒上小葱，淋上几滴酱油。
9、 也可以倒果汁。这是肉末番茄汁蒸鸡蛋。
10、
11、 或者炒一些杂菜铺在上面，就成了五颜六色的杂菜蒸蛋。
12、 这是虾皮蒸蛋。
13、 这是一个带花壳的蒸蛋。
14、
15、 这是秋葵蒸蛋。
以上就是微波炉怎么蒸鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。