您的位置:首页 > 标签 > 苦姜
研究人员研究苦姜防止食物变质的能力
精选知识

研究人员研究苦姜防止食物变质的能力

食物变质的迹象之一是霉菌的存在,也称为霉菌毒素,它是由真菌产生的有毒次级代谢产物。此外,细菌和真菌等微生物会在食物上繁殖并导致变质