维生素b1缺乏病

维生素b1缺乏病，病因

1、饮食摄入不足。尤其食用精碾白米，而缺乏肉类、豆类时，易引起硫胺素缺乏。

2、由于酗酒、各种胃肠道（如慢性腹泻、肠结核等）或其他疾病（如长期发热、甲亢等）引起的摄入过少。

3、需要量增加。生长发育迅速的小儿。孕母、乳母，或摄食碳水化合物较多者和有发热感染时，需要维生素B1增加，如不补充，易引起缺乏。维生素b1缺乏病，临床上以消化系统、神经系统及心血管系统的症状为主，常发生在以精白米为主食的地区。维生素B1(硫胺素)常与其他B族维生素同存于食物中，属水溶性维生素，在体内以辅酶形式参与多种酶系统活动，尤其在碳水化合物氧化产能过程中起作用。体内储存不多，易发生缺乏。 硫胺素广泛存在于谷类、豆类、坚果、酵母、肝、肉、鱼等食物中，谷类多存在于外胚层(糠、麸)中，精制白米中损失多。碱性溶液中加热易分解而失去活性。维生素b1缺乏病， 婴儿脚气病患者其症状往往与一般儿童不同，可发生一种急性心脏型脚气病。多数发生在６个月以内的婴儿，发病突然，患儿心情烦躁，多哭闹，面色苍白，小便短少，心跳快，血压低，全身肌肉柔软无力，最后可因发生昏迷、惊厥及心力衰竭而死亡。往往容易误诊为其它一些疾病而延误治疗，在安徽农村曾发生过多起婴儿急性心脏型脚气病，应引起家长们的警惕。

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