凤梨和菠萝的区别（凤梨怎么削皮）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于凤梨和菠萝的区别，凤梨怎么削皮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，买一个喜欢的菠萝。一般来说，黄色和红色的菠萝是成熟的。如果你想节省一点果肉，准备一个菠萝夹。去皮后，把菠萝上的小洞一个一个剪掉，切成块。

2、 也可以用菠萝刀划一圈，不把小孔掐掉，但是这么大一圈果肉就没了，有点浪费，有点可惜。

3、 还可以用“菠萝魔法”转一转，果肉就直接出来了，剩下的壳可以用来做菠萝饭！

4、 削好的菠萝直接吃会有苦味，因为菠萝中的苷类物质有刺激作用，还有菠萝蛋白酶，会刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮。

5、 所以在吃菠萝之前，可以用盐水浸泡，这样可以降低刺激作用，减少苷类。

6、 你学会了吗？

以上就是凤梨怎么削皮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。