豆类有哪些（豆子的种类介绍）

大家好，小方来为大家解答以上问题。豆类有哪些，豆子的种类介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 豆类的种类有黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、芸豆、黑豆、红豆等。豆类根据营养种类和数量可以分为两类。

2、 以大豆为代表的一种高蛋白高脂肪的豆类。另一种豆类的特点是碳水化合物含量高，如绿豆、红豆等。鲜豆和豆制品不仅可以作为菜肴，还可以作为调味品的原料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。