你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于什么菜好吃又好做的家常菜图片,什么菜好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 蘑菇油菜
2、 香菇油菜是一道很有营养的家常菜,味道鲜美,营养丰富,还能增强免疫力。做这件事并不难。将蘑菇切成图案会大大增加食欲,让家人和孩子多吃蔬菜。
3、 将蘑菇用切割刀切开,小油菜掰成小块,大蒜切成蒜末备用;
4、 取油锅,放入蒜末和少许盐,放入香菇翻炒,炒至香味四溢,再加入适量水,小火煨一会;
5、 放入小油菜一起翻炒,加入一勺油调味爽口,最后加入少许淀粉水勾芡,然后出锅;
6、 个人推荐
7、 如果想让菜更好看,可以把油菜和蘑菇分开炒。喜欢吃辣的可以切一些辣椒圈再炒。蘑菇放在事先炒好的蔬菜上,浇上汤。
8、 菠菜卷饼
9、 鲜嫩的菠菜,别光炒,来一盘营养美味的菠菜卷饼,加点酱更香;
10、 将菠菜煮熟,晾凉,然后用搅拌机打成菠菜汁;
11、 土豆胡萝卜切丝,加点盐炒至8分熟,不要太软;
12、 在面粉中加入两个鸡蛋搅拌均匀,然后慢慢倒入菠菜汁搅拌,直到变成光滑的面条糊;
13、 锅里放一点油,均匀铺一勺面糊,小火煎一面,再继续煎另一面,在饼上码上土豆丝和胡萝卜丝;
14、 然后卷起来就ok了;
15、 个人推荐
16、 切成两半沾点沙拉酱或者甜面酱,味道刚刚好,一不小心吃掉一大盘;
17、 彩色蔬菜芋圆
18、 什么,蔬菜还能做成甜品?做成彩色的芋圆,一口一个小圆子嚼劲满分;
19、 红薯和紫薯切块蒸熟,菠菜也用水烫熟;
20、 用筛子过滤出红薯泥和紫薯泥,菠菜也是同样的方法碾成泥;
21、 菠菜泥加木薯粉和白糖揉成面团,红薯和紫薯都是用同样的方法;
22、 把面团搓成细长条切丁,切好的芋圆用开水煮熟后,放冷水晾凉,这样芋圆会变得Q弹;
23、 煮好的芋圆加些牛奶,有龟苓膏也可以切块放进去,一碗彩色的仙草芋圆就做好啦,没想到蔬菜也能做甜品,颜值满分呀;
24、 蔬菜什锦蛋糕
25、 你能想象这个大蛋糕竟然全是用蔬菜做出来的吗!看起来像甜品的它其实可是咸香美味的呢;
26、 其实蛋糕的秘诀在于土豆,把土豆削皮切块蒸熟后,加少许盐碾成土豆泥,用来做出蛋糕的模型;
27、 其他各类时蔬切丁,全部先炒熟待用;
28、 然后用蛋糕模具开始做蔬菜蛋糕,最底部铺上一层土豆泥,然后把蔬菜丁均匀的放上,最上面再盖上一层土豆泥;
29、 压紧压平后,静置一个小时即可脱模。如果想吃热腾腾的“蛋糕”,还可以放入烤箱200度烤5-10分钟哦;
30、 个人建议
31、 脱模后可以再放些蔬果装饰,也可以做出各种形状,完全由你自由发挥,是不是很有创意呀。
以上就是什么菜好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。