自制卤水的做法及配方视频教程（自制卤水的做法及配方）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制卤水的做法及配方视频教程，自制卤水的做法及配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将准备好的鸡肉、猪骨煮熟.加水。然后洗去表面的赃物。然后用一个装满70%水的50升铁桶烧开。煮开后慢一点加入刚洗好的主料！文火煮4个小时。保留

2、 将准备好的调料放入煎锅中翻炒至香味四溢，然后放入汤包中。保留

3、 3在1,500g的油中加入250g的葱、蒜、红洋葱、洋葱，慢慢煎至闻到想要的香味，然后关火。取出炸渣，然后挑选炸好的小葱，剩下的放入汤包。保留

4、 4.将买来的南姜洗净后，切块，将250克大蒜装入汤中。保留

5、 提前准备好之后，把煮了四个小时的汤拿出来。加入海天酱油200克，味精150克，冰糖400克，盐适量。

6、 同时放入准备好的2，3，4，汤包配方！

7、 煨30分钟后，加入刚炸好的油！关火，这样一桶香浓的卤水就做好了.

以上就是自制卤水的做法及配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。