大家好,小方来为大家解答以上问题。速冻过的芋圆开水煮吗,速冻过的芋圆要不要开水煮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 速冻保存的芋头丸子需要用开水焯一下,但是需要从冰箱里拿出来,常温解冻,然后用开水焯一下,等浮到水面就可以捞出来了。
2、 煮好的芋头端上来的时候,还可以用冰水浸泡一会儿,这样可以让芋头吃起来更有弹性,更有嚼劲。如果没有冰水,也可以直接在流动的冷水下冲洗一会儿。
3、 完成以上步骤后,可以将芋头倒入牛奶、双皮奶中,或者放入冷藏糖水中,同时可以根据自己的口味加入珍珠、西米等配料。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。