玉米和红薯可以一起吃吗（玉米和红薯能不能同食）

大家好，小方来为大家解答以上问题。玉米和红薯可以一起吃吗，玉米和红薯能不能同食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 红薯和玉米可以一起煮。红薯和玉米都是常见的食物，营养成分相对较高，没有食物互斥的说法。可以一起吃，具体吃的方式可以根据个人喜好决定。

2、 红薯和玉米都是粗粮，含有膳食纤维。红薯可以起到增加饱腹感的作用，还可以帮助调节肠道。红薯虽然缺乏赖氨酸，但是玉米可以补充体内需要的赖氨酸，同时也可以补充B族维生素。而且新鲜的玉米和煮熟的红薯味道更好，也是大多数人都能接受的食物。

3、 但食用时要注意，红薯中的淀粉被人体吸收后会转化为葡萄糖，不宜一次吃太多，否则会增加糖分的吸收。特别是对于高血糖患者来说，尽量减少吃或者不吃红薯，而玉米热量低，糖尿病和高血糖患者可以适当食用，代替主食。但玉米不适合脾胃虚弱的患者。玉米含有大量纤维素。脾胃虚弱的患者大量食用玉米，可能会增加胃肠负担，引起恶心、呕吐等消化不良症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。