虾头变黑是什么原因（虾头为什么会变黑）

大家好，小方来为大家解答以上问题。虾头变黑是什么原因，虾头为什么会变黑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 虾变黑主要是因为酶的作用，和微生物关系不大。酪氨酸酶即使在冷冻或冷藏条件下仍有活性，所以仍会变黑。

2、 虾头也是虾的内脏。如果虾在钓鱼前刚吃了很多暗藻，比如褐藻，虾毛可能是黑色的。

3、 另外，养殖对虾未消化的饲料可能是黑色的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。