平菇发黄还可以吃吗（平菇发黄是否还可以吃）

大家好，小方来为大家解答以上问题。平菇发黄还可以吃吗，平菇发黄是否还可以吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 平菇是黄色的，可以食用。

2、 蘑菇变黄是颜色的变化，从自然的白灰变成黄色，说明不新鲜。这时候蘑菇的营养成分不如新鲜的好，但不会影响食用，口感也可能不如新鲜的好。有时候蘑菇晒干或者烤熟会变色，不影响食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。