关于苦杏仁的功效与作用及禁忌（苦杏仁的功效与作用及禁忌解说）

大家好，小方来为大家解答以上问题。关于苦杏仁的功效与作用及禁忌，苦杏仁的功效与作用及禁忌解说很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 苦杏仁的营养价值很高。苦杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，对心脏健康有益，并含有维生素E等抗氧化物质，可以预防疾病和过早衰老。苦杏仁还富含类黄酮和多酚，可以降低人体内胆固醇的含量。此外，苦杏仁中的单不饱和脂肪酸可以帮助降低患者稍微升高的血脂。此外，苦杏仁中含有的脂肪油可以软化皮肤角质层，从而达到美容的效果，促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽，也有美容的效果。

2、 禁忌：身体阴虚、腹泻、骨折患者；阴虚腹泻的人不宜吃苦杏仁。骨折的人不宜吃苦杏仁，苦杏仁含有大量草酸。草酸会溶解骨骼中的钙，使骨折的人更加缺钙，从而影响骨折愈合。

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