食堂厨房用具清单（食堂厨房用具清单是什么）

大家好，小方来为大家解答以上问题。食堂厨房用具清单，食堂厨房用具清单是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 职工食堂糕点房设备清单。主要设备：电蒸锅、单炒单蒸锅、电烤盘、油筛罩、木案板、运粉车、压面机、和面机、发包机等。电蒸锅主要用于蒸主食。如果食堂很小，可能连电蒸锅都不需要，大电饭煲就可以了，包子机和馒头机可能不需要配备。

2、 职工食堂主厨房设备(用于加工制作汤菜)。主要设备：大锅灶、小炒灶、矮灶、油网罩、气蒸柜、电汤桶等。如果食堂配有零点厨房，还可以使用烤灶、炸灶、烤灶、电磁炉等设备。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。