大家好,小方来为大家解答以上问题。什么东西不能和西红柿一起吃,不能和西红柿一起吃的食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 西红柿和黄瓜不宜同时食用:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中丰富的维生素,而西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜,如果一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
2、 西红柿和胡萝卜不能同时吃:如果富含维生素C的食物一起吃,维生素C会被破坏。
3、 西红柿不宜与鱼同时食用:食物中的维生素C会抑制鱼对营养物质的吸收。西红柿中的维生素C可以抑制鱼体内铜的释放。不仅会降低蛋白质的营养价值,还容易产生鞣质,刺激胃黏膜形成不易消化的物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、 西红柿不宜与猪肝同时食用:猪肝氧化维生素C,使其失去原有的抗坏血酸功能。
5、 西红柿不要和红薯同时吃:一起吃会导致结石病、呕吐、腹痛和腹泻。
6、 西红柿不宜与白酒同时食用:会感到胸闷气短。
7、 西红柿不宜和咸鱼同时食用:一起食用容易产生致癌物。
8、 西红柿不要和大闸蟹同时吃:一起吃会引起腹泻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。