大家好,小方来为大家解答以上问题。冬天滋补养生汤大全,冬天滋补养生汤做法及功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 羊肉汤
2、 (1)先把羊肉和羊的骨架洗干净,对羊肉和羊内脏做一些处理。将羊肉和羊杂放入锅中煮,并加入一些洋葱和生姜等。(不建议放大食材,品尝菜肴)。羊肉和羊杂煮熟后,捞出切片备用。
3、 (2)将羊骨架放入锅中,倒入清水。好的,开大火,煮一个小时左右,捞出一些浮在上面的杂质,然后汤就会比较纯了。放一些洋葱和生姜,继续煮。什么时候煮出来的汤会像牛奶一样变成乳白色?煮汤需要时间。
4、 (3)将切好的羊肉和羊杂放入碗中,加入一些葱花、香菜、大蒜等菜,加入适量精盐,趁热将煮好的羊肉汤倒入碗中。嗯,一碗色泽乳白色,味道鲜香醇厚的羊肉汤,准备和千层饼一起上桌或者烧,真的很好吃。如果你喜欢辣椒,可以放一些辣椒。
5、 功效:补虚壮阳,暖身和胃。一般来说,冬天多吃羊肉汤对身体虚弱、手脚冰凉的人是非常有益的。
6、 安百里百合甜品店
7、 (1)材料:新鲜百合60克(干品30克),干香白莲肉30克,白糖30克,取此麸水。
8、 (2)将新鲜百合用清水洗净,去皮。将香白莲用清水浸泡,去掉外皮和莲心,洗净。然后将准备好的新鲜百合和香白莲肉放入瓦罐中,加入适量的水,用中火煮半小时左右。烹饪前5分钟加入白糖。
9、 功效:清心润肺,滋养肌肤。
10、 枸杞红枣乌鸡汤。
11、 (1)材料:枸杞40克,红枣20颗,生姜2片,乌骨鸡1只。
12、 (2)乌骨鸡洗净,去毛去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水分。
13、 (3)将枸杞用温水浸泡,用水洗净,沥干水分。
14、 (4)红枣和生姜用水清洗。红枣去核;刮掉生姜,切成2块。
15、 (5)瓦锅加入清水,大火烧开,然后加入上述材料,等待水再次沸腾,用中火煮3小时。
16、 功效:养血润肤,明目。适合身体虚弱或皮肤干燥的人群。
17、 黄芪炖乌骨鸡
18、 (1)原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,洋葱10克,生姜10克。
19、 (2)清洗干净,放入沸水锅中焯水,捞出洗净。
20、 (3)黄芪洗净,放入乌骨鸡肚中,放入砂锅中,注入鸡汤,加入料酒、盐、葱、姜片,小火炖至乌骨鸡烂味。
21、 功效:补肝肾、益气血,有助于治疗男性遗精早泄。
22、 骨头汤
23、 (1)原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,清水适量,姜片、葱段、酱油、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、盐。
24、 (2)切记酱油要少放,汤要略呈酱色。煎煮时间为40-60分钟。骨头汤准备好后,放入小锅中,存放在冰箱的冷冻室。
25、 功效:营养、补钙、抗衰老。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。