板栗怎么去里面的皮 (板栗内皮去不掉怎么办)

大家好，小方来为大家解答以上问题。板栗怎么去里面的皮，板栗内皮去不掉怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.将板栗用热水浸泡：将板栗用少许精盐在沸水中浸泡，盖上盖子5分钟，然后取出，切开去皮；也可以将生板栗去壳后放入沸水中浸泡，然后用筷子搅拌，轻松去皮。或者板栗去壳后在沸水中煮3-5分钟，然后在冷水中浸泡3-5分钟，很容易去皮。

2.冰箱冷藏：将带壳生板栗煮熟，冷却后放入冰箱冷冻，2小时左右取出去皮。

3.微波炉加热：微波炉可以加热板栗，也是辅助去皮的好方法。生板栗打一个大洞，然后放入微波炉加热30秒左右，内皮和坚果会自动脱落。需要注意的是，整个生板栗千万不要直接放在微波炉里加热，否则会爆。

4.每日暴晒：将生板栗在阳光下暴晒一天。曝光后，生板栗会自动开裂。这时候比较容易剥掉外壳和内皮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。