板栗怎么挑 (挑板栗方法)

大家好，小方来为大家解答以上问题。板栗怎么挑，挑板栗方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.捏一下壳。用手挤压栗子壳。如果是硬的，说明果实饱满，如果是软的，说明果实干燥。

2.看形状。选择半圆形的栗子，一边是圆的，另一边是平的。这种形状的栗子接近外壳，阳光充足，味道香甜。

3.看颜色。表面深棕色，头有点红的栗子一般都是好栗子。如果果壳变色，说明果实被昆虫吃了或者受热变质了。

4.看这些绒毛。新鲜板栗表面的茸毛较多，陈年板栗表面的茸毛较少。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。