莲子粥的功效与作用 (莲子粥的烹饪方法)

大家好，小方来为大家解答以上问题。莲子粥的功效与作用，莲子粥的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.莲子粥有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘心悸等。

2.主料：粳米80克，莲子15克。做法：嫩莲子膨胀后，用刷子在水中擦去表层，去掉莲心，冲洗干净，放入锅中，加入清水大火煮开，保存备用。岁时培育的莲子。粳米洗净，放入锅中，加清水熬成稀粥。粥煮好后，加入莲子，搅拌均匀，趁热服用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。