青汁是用开水冲还是用温水冲比较好 (青汁冲水对水温有什么要求呢)

大家好，小方来为大家解答以上问题。青汁是用开水冲还是用温水冲比较好，青汁冲水对水温有什么要求呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.绿汁可以用冷水和热水洗，但最好用温水。另外需要注意的是，一定不能用开水，水温不能高于40。

2.大麦箬竹汁粉富含活性酶，高温会破坏活性酶的活性，降低大麦箬竹汁的营养水平。因此，在酿造绿汁时，水温不宜高于40。特别注意：切记不要直接用开水冲洗，否则会破坏活动。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。