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解答:
1.在福建莆田的大夏节,有一个吃荔枝的习俗,叫做“过一个伟大的夏天”。酷暑来临前,他们把新鲜荔枝泡在冰冷的井水里,一到酷暑节就拿出来品尝。这个时候吃荔枝是最惬意最滋补的。荔枝中含有丰富的糖分,可以补充能量,增加营养。荔枝肉中丰富的维生素C和蛋白质有助于增强身体的免疫功能,提高抗病能力,促进微血管的血液循环,预防雀斑。
2.夏季科学合理的日常饮食可以养生延年,减少疾病,防止衰老。此时气候炎热,容易伤津耗气。因此,一些汤粥经常可以用来滋补身体。著名医学家李时珍曾说:“每天吃一大碗粥,空腹就可以做,一粒气就可以做。补充的不精,而且极度油腻。它与肠胃相容,是最美妙的食物。”
3.汤粥适合老年人、儿童及脾胃功能较弱的人群食用。根据每个人的体质,可以选择合适的食材做成粥,从而达到满意的养生效果。
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