乙酸负责苹果醋 (ACV) 的健康益处,但同样的酸也会使发酵饮料具有非常酸的味道。值得庆幸的是,有一些方法可以让 ACV 更美味,更容易享受它的健康益处,甚至它的味道。
最简单的方法是在 300 毫升水中加入一汤匙 ACV。睡前喝它可以排毒身体并调节血糖水平。
您也可以使用果汁来减少醋的酸味。将两汤匙 ACV 与一杯您喜欢的果汁混合,然后用它冲淡您的早餐。为获得最佳效果,请选择葡萄柚汁或其他富含维生素 C 的果汁。
苹果醋也可以与生蜂蜜和水混合。在一杯水中搅拌一汤匙苹果醋和一汤匙蜂蜜,直到混合均匀。在你吃早餐前 20 分钟服用这种混合物。
如果味道对您来说仍然很浓,请添加更多的水或果汁。养成每天喝这种混合物的习惯。
喝苹果醋的最佳时间是起床后或睡前
服用 ACV 的一些最佳时间是在你醒来之后和晚上吃干草之前。早上空腹饮用稀释的混合物有助于减轻体重,而晚上饮用则可以清洁身体。
如果你想在晚上喝它,还有另一个很好的食谱,包括蜂蜜。取 250 毫升水,加入两汤匙苹果醋而不是一汤匙,并添加尽可能多的蜂蜜,使其更甜更易饮用。
这种混合物应该在你睡觉前至少一小时喝完。它可以帮助控制高血糖水平。
Mizkan 集团公司中央研究所的日本研究人员 2009 年进行的一项研究是表明 ACV 可以减少多余体重并保持健康体重的众多研究之一。在该试验中,人类参与者的体重指数、腰围和血清甘油三酯浓度均有所下降。根据该研究的结果,每天服用 ACV 可以减轻肥胖并降低代谢综合征的几率。
每天一杯稀释的苹果醋饮料让医生远离你
ACV 有许多健康益处。它可以恢复正常的血压水平,减少静脉曲张的大小和疼痛,并控制血液中的糖浓度。
服用 ACV 的大鼠显示出更高水平的肾素,这是一种有助于调节血压的血浆酶。这种抗高血压作用归因于醋中的乙酸。
ACV 可用于静脉曲张。当用作局部治疗时,它大大减轻了静脉曲张的症状,包括静脉引发的疼痛和焦虑。
稀释的 ACV 可降低人醒来时的血糖量。这种效果使其成为2 型糖尿病患者中非常有益和受欢迎的饮料。
亚利桑那州立大学的一个研究小组在 2007 年进行的一项研究 证实了这一点。研究人员给正在接受治疗的高血糖患者提供两汤匙 ACV 和奶酪。参与者的空腹血糖水平下降了 6%。
没有必要强迫自己喝纯苹果醋。有很多方法可以让这种健康饮料更容易上嘴。