东方时讯网根据发表在《药用食品杂志》上的一项研究，肥胖或超重的人应该考虑吃山竹，因为它具有抗肥胖作用。研究发现，山竹能调节能量代谢和肝脏脂质代谢。
在这项研究中，韩国东国大学 和韩国生物科学与生物技术研究所的研究人员研究 了山竹对高脂饮食小鼠代谢综合征的影响，以及与脂肪生成相关的潜在机制。代谢综合征是一组同时发生的疾病，例如高血压、高血糖、腰部脂肪过多以及胆固醇或甘油三酯水平异常。这会增加患心脏病、中风和糖尿病的风险，并且在肥胖人群中很常见。
为了开展这项研究，研究小组向小鼠补充了每公斤 200 毫克 (mg/kg) 的山竹提取物。结果表明，山竹提取物处理导致体重减轻。此外，该治疗降低了血清谷氨酸草酰乙酸转氨酶、谷氨酸丙酮酸转氨酶、葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇和游离脂肪酸的水平。
山竹提取物还显着降低了低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇的水平，但并未增加高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇的水平。此外，山竹提取物处理激活了肝脏 5' 腺苷一磷酸 (AMP) 激活的蛋白激酶和 Sirtuin 1。
这些发现表明，山竹提取物具有帮助调节能量代谢和肝脏脂质稳态的能力。研究人员得出结论，山竹提取物因其对能量代谢和肝脏脂质稳态的影响而具有抗肥胖特性。
山竹及其好处
山竹，又称“果中皇后”，是一种紫色的水果，果肉白色，种子分节。它是泰国的国果，在其他东南亚国家也有种植，包括泰国、马来西亚和新加坡。这种热带水果不仅美味，而且对您的健康也有好处。
它是抗氧化剂的重要来源：山竹果含有至少 20 种已知的氧杂蒽酮，它们是天然存在的多酚化合物。它们减少由自由基引起的氧化应激，保护身体免受疾病，如普通感冒、心脏病甚至癌症。
增强免疫系统：除黄酮外，山竹还富含维生素 C。这两种化合物都有助于增强免疫力。氧杂蒽酮可对抗自由基，而维生素 C 可促进对免疫很重要的白细胞或白细胞的产生和功能。
它有助于调节月经周期：在印度尼西亚，山竹传统上被用于调节月经周期。
对心脏有益：山竹含有钾、铜、镁和锰，有助于调节血压。山竹还通过保持正常心率和降低心脏病发作的风险来支持心脏健康。这种水果还可以降低胆固醇水平。
它具有抗炎特性：山竹可以帮助防止组胺和前列腺素的释放，从而减少炎症。
对皮肤有益：传统上，山竹已被用于治疗痤疮。山竹的抗菌和抗菌特性以及黄酮含量可以通过修复受损细胞来降低许多皮肤病的风险。它的维生素C含量也有助于改善皮肤健康。这种水果还可以减少皮肤老化的迹象。
它有助于消化：它的高纤维含量使其成为治疗消化问题的好方法，例如便秘和腹泻。它还增加了益生元的摄入量，这对肠道有益。