新推出的炊具初创公司Milo上个月推出了一款产品:白色5.5夸脱荷兰烤箱价格低于100美元。
“炊具空间是一个艰难的市场,因为如果你现在购买荷兰烤箱,那么有两种选择。一个是你被扯掉的东西质量低,不会持久。另一个是你支付300美元或更多。我们认为这些都不是很好,这就是我们开始这样做的原因,“创始人Zach Schau在给HFN的电子邮件中写道。
“我们认为简化和提供一种独特的模型有助于消除一些混乱,因为我们的荷兰烤箱对于一对夫妇或一个家庭来说是一个很大的尺寸,而且功能多样,足以烹饪大多数饭菜。”
对烹饪充满热情的Schau和他的未婚妻Tess Tran,一位厨师,每晚都会使用铸铁锅做饭,并且厌倦了拥有一个人的成本。“我们意识到我们每晚使用的所有铸铁件都是传下来的,但没有购买,因为到目前为止,它们的成本非常高。铸铁是一项具有数百年历史的技术,不应该花费手臂和腿。所以,我们正试图修复它。“
Schau是一名企业家,他在2010年推出Pure Fix Cycles(一家生活方式自行车经销商)之后,目前正在进行第四次产品生产。2015年,有机毛巾公司Graces; 和Milo House酒店于2016年提供少量手工蜡烛,餐巾和餐具。
“我们的理念是,有三件事可以成为一个伟大的荷兰烤箱:一,模具的设计; 二,珐琅涂层和三,工艺质量。当所有这些都串联起来的时候,你会得到一块炊具,你最终会一夜又一夜地回来,而你最终还是会流下来,“Schau说。
该产品以传统品质销售,具有出色的保温性和分布性。它免费发货,并提供终身保修。一切都是在北京以外的地方制作的。为了激发用户如何使用他们的新荷兰烤箱,该网站提供了一个名为Le Savoir Faire的数字食谱,包括一锅饭。
Milo通过其网站直接向消费者销售,该网站声称Milo和其他荷兰烤箱的成本之间的唯一区别是“中间人”或“要支付的大型企业团队,以及有人必须支付的巨额营销费用。Milo正在为直接面向消费者的炊具铺平道路。我们是唯一的中间人。这意味着没有实体关系,没有经销商,没有销售代表支付佣金,也没有别的。“
“我们经常在家里(以及其他人的家),我们的目标是让更多的人在厨房里在家里制作美味健康的食物,并将人们聚集在一起,”他说。“没有比这更好的了。”